El embrujo del pan caliente, su olor y su sabor. El pan artesano tiene esa ternura sin artificios que nos devuelve a la infancia y sólo hay una manera de lograrla.
Empleamos sólo trigo del país y productos de la zona, sin buscar recetas mágicas para acortar el proceso.
Pensamos y sentimos como artesanos y por ello respetamos el ritmo natural de la fermentación, sin añadidos.
Nos consta que todos estos esfuerzos tienen una recompensa final en el paladar del consumidor.
Avda. de Finisterre, 31 · 15147 CORISTANCO (A Coruña - Galicia - España)
Telf.: 981 734 122 · e-mail: info@roiser.es